1月24日发布牡丹江市教育局_中小学校学生配餐服务项目公开招标公告公开招标公告

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　　牡丹江市德信招投标代理有限公司受牡丹江市教育局委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对牡丹江市教育局_中小学校学生配餐服务项目公开招标公告进行公开招标，欢迎合格的供应商前来投标。
《==招标投标法 第五十三条 投标人相互串通投标或者与招标人串通投标的，投标人以向招标人或者评标委员会成员行贿的手段谋取中标的，中标无效，处中标项目金额千分之五以上千分之十以下的罚款，==来源:十环招标网==》

项目名称：牡丹江市教育局_中小学校学生配餐服务项目公开招标公告

项目编号：MDJDX[2019]009

项目联系方式：

项目联系人：刘女士

项目联系电话：6279009

采购单位联系方式：

采购单位：牡丹江市教育局

地址：牡丹江市教育局

联系方式：张先生

代理机构联系方式：

代理机构：牡丹江市德信招投标代理有限公司

代理机构联系人：刘女士

代理机构地址： 牡丹江市江南领秀城西侧门市

一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况介绍：

技术条款

第一包

序号

名称

技术参数

单位

数量

是否核心产品

中

小

学

校

学

生

配

餐

一、服务内容

1．配餐服务范围：全市（市区）中小学校。

2．配餐服务期限：二年。

3．订餐方式：家长通过互联网、“班班通”或手机进行网络订餐、自愿选择，第三方支付方式订餐。

二、服务必备的条件

1．具备一定的生产规模，设备设施齐全，食品处理区面积不得小于2000㎡。

2．烹饪场所面积≥食品处理区面积15%。

3．分餐间面积≥食品处理区10%。

4．清洗消毒面积≥食品处理区10%。

5．有冷库及相应的配套设施。

6．独立的办公区。

7．独立的更衣室。

8．独立的储藏室。

9．独立的风淋消毒室。

10.独立的检验室，检验室需配备大肠菌群检测设备、ATP食品表面清洁度测定仪、农药残留检测仪、化验员、化验记录等。

11．具有满足配送要求标准的运输车辆，车辆应为专用封闭式，车内宜设置温度控制设备，车厢外有企业的明显标记，车内需安装监控设备。

12.食品配送。运输过程中食品的中心温度保持在60℃以上。配送车辆及用具应专用并保持清洁卫生，达到符合要求的保藏温度。服务半径运输时间应不超过45分钟。配餐容器表面应标明加工单位、生产日期及生产时间，必要时标注保存条件和食用方法。 

13．有取得资质的营养师，需提供营养师资质证书及企业用人合同。

14．生产场所有多视频、多角度、全方位的监控系统，视频文件保存时间最少15天以上。

15.必须配备商务局食品追溯系统，且运作正常。

16.需参保食品安全责任险。

三、服务承诺

1．供应商需按牡食安办联发【2016】29号文件要求参加食品安全责任险，一旦发生群体事件，以备学校启动应急预案时用。

2．配餐企业在运营过程中，必须提供校内配餐发放、餐具回收服务，负责学生用餐过程中的管理与服务，且要保证从业人员素质，确保师生安全。

3．依据牡丹江市教育局、牡丹江市食品药品监督管理局、牡丹江市商务局、牡丹江市工商局四部门联发的《牡丹江市中小学生营养配餐管理办法》(暂 行)【牡教联发〔2016〕5号】进行管理。

4．其他未尽事宜签订配餐协议时补充。

份

3000000/年

二、投标人的资格要求：

5.1.符合政府采购法第二十二条规定；5.2.提供工商营业执照及集体用餐配送单位资质证明的《食品经营许可证》；5.3.提供量化分级管理达到A级证明；5.4.提供有资质部门出具的企业场地测量平面图，食品处理区面积在2000平米以上；5.5.提供购买配送车辆的证明；5.6.提供营养师资格证以及企业用人合同。5.7、本项目不接受联合体投标

三、招标文件的发售时间及地点等：

预算金额：7200.0 万元（人民币）

时间：2019年01月24日 16:24 至 2019年01月31日 16:24(双休日及法定节假日除外)

地点：黑龙江省牡丹江市江南开发区领秀城西侧门市三楼

招标文件售价：￥500.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

招标文件获取方式：黑龙江省牡丹江市江南开发区领秀城西侧门市三楼

四、投标截止时间：2019年02月20日 14:30

五、开标时间：2019年02月20日 14:30

六、开标地点：

黑龙江省牡丹江市江南开发区领秀城西侧门市二楼

七、其它补充事宜

无

八、采购项目需要落实的政府采购政策：

无