关于“枣阳市环城、杨垱等11所中心幼儿园厨房设备采购项目”澄清、更正公告湖北变更

该信息在十环招标网档案：
所在栏目：2020更正
十环招标网信息编号:2686131
十环招标网转载自：鼎正工程咨询股份有限公司 发布关于：关于“枣阳市环城、杨垱等11所中心幼儿园厨房设备采购项目”澄清、更正公告湖北变更的信息
来源：鼎正工程咨询股份有限公司
2020更正信息阅读方式:免费

  2020年7月14日，收到潜在供应商的质疑函，针对质疑内容，采购人经讨论研究，决定做以下澄清和更正：

一、针对技术参数的澄清：

序号

设备名称

尺寸（mm）

参数/标准

1

电磁灶

≥1000*1100*800

额定电压380V，50HZ，额定功率15KW。
《==招标投标法 第三十七条 前款专家应当从事相关领域工作满八年并具有高级职称或者具有同等专业水平，==来源:十环招标网==》
整个机芯内部采用全铝制造，双重进电容断保护装置，带自动变频处理器。面板304国标不锈钢厚≥1.5mm、整机钢架结构、水龙头采用304型号优质材料、锅口直径：800mm,锅深度：300mm,一次性投料5-50L。

产品符合GB-4706.1-2005《家用和类似用途电气的安全 第1部分，通用要求》，GB-4706.52-2008《家用和类似用途电气的安全 商用电炉灶，烤箱，灶和灶单元的特殊要求》，GB9684-2001《食品安全国家标准 不锈钢制品》，《2015年工业和商用电热食品加工设备产品质量国家监督专项抽查实施方案》标准

2

冷藏冰柜

≥1220*705*1970

额定电压220V，内部容量≥900升，功率395W，采用优质不锈钢特殊板材造型，内壁采用食品级304不锈钢材质，智能微电脑控制，智能回旋门，内胆拉伸成型，全铜钢管，加重转向刹车脚轮，整体发泡，全钢方管钢制层架，产品符合GB-4706.1-2005《家用和类似用途电气的安全 第一部分 通用要求》GB-4706.13-2014《家用和类似用途电器的安全 制冷器具，冰淇淋机和制冰机的特殊要求》标准。

3

蒸饭车

≥1420*540*1520

整体采用优质不锈钢面板，内壁采用优质食品级304不锈钢板材、无磁箱体层架，全钢发泡，额定电压380V，功率24KW，输入水压 20-300kPa，额定评率50Hz，盘数24盘，蒸汽压力≤20kPa,蒸饭能力4kg/盘。产品符合GB-4706.1-2005《家用和类似用途电气的安全 第一部分 通用要求》，GB4706.34-2008《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》标准。

4

开水器

≥550*420*920

额定电压220V，功率2KW，额定出水产量≥70L温开水，出水龙头两温开水，标配过滤PP棉+颗粒活性炭。适合幼儿园沸腾式温开水机，食品级不锈钢材质，密封式水箱，减少热和蒸汽对环境排放降低高温使用风险。能连续提供沸腾后的温开水。三级过滤，无压进水，无压加热，无压出水，分箱开水抛离、物理交换饮用白开水、温白开水出水嘴内紫外线杀菌，自动设定上下课工作时间，自动设定除污垢工作时间。产品符合GB-4706.1-2005《家用和类似用途电气的安全 第一部分 通用要求》GB-4706.36-2014《家用和类似用途电器的安全 商用电开水器和液体加热器的特殊要求》《2018年商用电热视频加工设备产品质量监督抽查实施细则》标准。

5

和面机

≥680*480*690

额定电压220V，额定输入功率1.5KW，额定频率50Hz,电机功率1.1KW，生产能力≥125KG/h,防水等级IPX1，机器重量≥85KG，搅拌转速220-120，料桶转速19-11。双速双动，机械传动，全铜电机。采用高精密齿轮变速箱传动，性能稳定，噪音低和面器与面桶同时转动，桶内面粉360度与搅拌器接触，食品级304不锈钢材质，安全无毒，双重保护，开盖即停，断电保护器，大功率变频电机，全铜芯制造，环保节能，符合GB-4706.1-2005《家用和类似用途电气的安全 第一部分 通用要求》GB 4706.30-2008《家用和类似用途电器的安全厨房机械的特殊要求》标准。

6

消毒柜

≥1160*560*1900

正材标准JISG4305SUS430不锈钢制作无尖锐角箱体，4MM厚全钢化玻璃门，门框一体式无镙钉铝合金圆弧拉手，保证安全、防撞、经久耐用永不松脱。采用优质食品级304不锈钢板材，光波＋红外高温屋里消毒，消毒等级二星级，额定电压220V，频率50Hz，功率2.2KW，控制范围35-60℃，消毒温度60℃，容量≥690L，净重≥69KG。采用红外线加热中温烘干及臭氧对餐具进行消毒保洁，臭氧浓度20毫克/立方米≤臭氧浓度≤30毫克/立方米，可有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌；保证安全、防撞、经久耐用永不松脱。产品符GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》标准。

7

水槽

≥1800*600*800

联众201一级正材整体焊制、面板厚度≥ 1.2mm、所有焊点无虚焊、漏焊、成品无披锋、毛边、承重能力≥500 斤、池面平整易清理。

8

提升机

≥1150*1200*1200

载重量≥200KG，变频系统，电机可调速，稳定耐用，额定电压380V，轿厢采用食品级304不锈钢板材整体焊接，板面平整易清洁。功率1500W，井道采用国标50角钢，框架式焊接，扎实稳固，符合GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第一部分 通用要求》标准

原技术参数为：

现更正为:

序号

设备名称

尺寸（mm）

参数/标准

1

电磁灶

≥1000*1100*800

额定电压380V，50HZ，额定功率15KW。整个机芯内部采用全铝制造，双重进电容断保护装置，带自动变频处理器。面板304国标不锈钢厚≥1.5mm、整机钢架结构、水龙头采用304型号优质材料、锅口直径：800mm,锅深度：300mm,一次性投料5-50L。

2

冷藏冰柜

≥1220*705*1970

额定电压220V，内部容量≥900升，功率395W，采用优质不锈钢特殊板材造型，内壁采用食品级304不锈钢材质，智能微电脑控制，智能回旋门，内胆拉伸成型，全铜钢管，加重转向刹车脚轮，整体发泡，全钢方管钢制层架。

3

蒸饭车

≥1420*540*1520

整体采用优质不锈钢面板，内壁采用优质食品级304不锈钢板材、无磁箱体层架，全钢发泡，额定电压380V，功率24KW，输入水压 20-300kPa，额定评率50Hz，盘数24盘，蒸汽压力≤20kPa,蒸饭能力4kg/盘。

4

开水器

≥550*420*920

额定电压220V，功率2KW，额定出水产量≥70L温开水，出水龙头两温开水，标配过滤PP棉+颗粒活性炭。适合幼儿园沸腾式温开水机，食品级不锈钢材质，密封式水箱，减少热和蒸汽对环境排放降低高温使用风险。能连续提供沸腾后的温开水。三级过滤，无压进水，无压加热，无压出水，分箱开水抛离、物理交换饮用白开水、温白开水出水嘴内紫外线杀菌，自动设定上下课工作时间，自动设定除污垢工作时间。

5

和面机

≥680*480*690

额定电压220V，额定输入功率1.5KW，额定频率50Hz,电机功率1.1KW，生产能力≥125KG/h,防水等级IPX1，机器重量≥85KG，搅拌转速220-120，料桶转速19-11。双速双动，机械传动，全铜电机。采用高精密齿轮变速箱传动，性能稳定，噪音低和面器与面桶同时转动，桶内面粉360度与搅拌器接触，食品级304不锈钢材质，安全无毒，双重保护，开盖即停，断电保护器，大功率变频电机，全铜芯制造，环保节能。

6

消毒柜

≥1160*560*1900

正材标准JISG4305SUS430不锈钢制作无尖锐角箱体，4MM厚全钢化玻璃门，门框一体式无镙钉铝合金圆弧拉手，保证安全、防撞、经久耐用永不松脱。采用优质食品级304不锈钢板材，光波＋红外高温屋里消毒，消毒等级二星级，额定电压220V，频率50Hz，功率2.2KW，控制范围35-60℃，消毒温度60℃，容量≥690L，净重≥69KG。采用红外线加热中温烘干及臭氧对餐具进行消毒保洁，臭氧浓度20毫克/立方米≤臭氧浓度≤30毫克/立方米，可有效杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌；保证安全、防撞、经久耐用永不松脱。

7

水槽

≥1800*600*800

联众201一级正材整体焊制、面板厚度≥ 1.2mm、所有焊点无虚焊、漏焊、成品无披锋、毛边、承重能力≥500 斤、池面平整易清理。

8

提升机

≥1150*1200*1200

载重量≥200KG，变频系统，电机可调速，稳定耐用，额定电压380V，轿厢采用食品级304不锈钢板材整体焊接，板面平整易清洁。功率1500W，井道采用国标50角钢，框架式焊接，扎实稳固。

1. 获取采购文件和磋商时间的更正：

原获取采购文件时间：2020年7月6日至2020年7月10日，每天上午8:30至11:30，下午15:00至17:30（北京时间，法定节假日除外 ）

现更正为：

获取采购文件时间：2020年7月16日至2020年7月22日，每天上午8:30至11:30，下午15:00至17:30（北京时间，法定节假日除外 ）

原响应文件提交、 开启 时间：2020年7月16日15点00分（北京时间）

现更正为：

响应文件提交、 开启 时间：2020年7月27日15点00分（北京时间）

特此澄清！