沈河区集中办公区餐厨设备采购采购公告

 

一、项目需求：

注：本次采购供应商必须全部响应，不得再行拆分，对于拆分的报价将拒绝接受。

二、  

序号

货物、工程或服务描述

单位

数量

 

沈河区集中办公区餐厨设备采购

套

1

1

水杯柜，1200*300*1200mm 柜体：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；柜门采用对开式；内附二层层板。

台

1

2

洗手专用槽，1800*600*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；配用冷热混水

台

2

3

感应水龙头，电压：220V

个

6

4

拖布架，1800*350mm 采用1.0mm厚优质不锈钢制作，配不锈钢加固；挂钩：采用不锈钢筋条焊接制成；

台

2

5

双眼水槽，1200*600*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；配用冷热混水；

台

1

6

拖布池，1200*600*500mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；

台

1

7

平板车，600*900*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板,衬2.0mm厚冷轧板；边框：采用φ30管，配ф145加重轮4个；

台

2

8

冷库四层架，1500*500*1550mm 边框采用38*38不锈钢方管，，管壁厚1.2mm，横隔采用38*25不锈钢管；立柱：采用38*38不锈钢管，配38*38不锈钢调整脚；

台

28

9

四层平板货架，1500*500*1550mm 层板：采用1.0mm厚优质不锈钢板，内衬不锈钢加固； 立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；

台

10

10

米面架，1500*600*300mm 边框采用38*38不锈钢方管，横隔采用38*25不锈钢管；立柱：采用38*38不锈钢管，配38*38不锈钢调整脚；

台

8

11

储物柜（冲孔干调柜），1200*480*1800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；门板采用细纱钢固定于门框；柜脚：采用加重式ф60mm不锈钢调整脚；

台

1

12

档鼠板，1500*600mm 采用1.0mm厚优质不锈钢板制作，两侧带轨道，拆卸自由。

块

6

13

冷藏库，380V/10KW 控制系统：采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示等。  库板：优质聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm，聚氨酯保温材料，双面为彩钢板0.8mm厚度，其重量轻，强度高、隔热性能好,抗老化,配置高强度耐磨垫仓板。

立方米

99

14

冷冻库，380V/10KW 控制系统：采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法，液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、风机延时时间、报警指示等。  库板：优质聚氨酯冷库板，占地面积小、保温性能好；库板厚一般采用100mm，聚氨酯保温材料，双面为彩钢板0.8mm厚度，其重量轻，强度高、隔热性能好,抗老化,配置高强度耐磨垫仓板。

立方米

59.4

15

双眼水槽，1500*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；配用冷热混水；

台

12

16

单眼水槽，1200*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；配用冷热混水；

台

10

17

残食台，900*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，立腿：采用ф38不锈钢管，配ф38不锈钢调整脚；残食口冲压成型。

台

1

18

双层操作台，1800*800*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用1.2mm厚优质不锈钢板,横隔采用1.0mm 优质不锈钢板；立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

15

19

四层格式货架，1500*500*1550mm 边框采用38*38不锈钢方管，管壁厚1.2mm，横隔采用38*25不锈钢管；立柱：采用38*38不锈钢管，配38*38不锈钢调整脚；

台

2

20

地架，1500*600*300mm 边框采用38*38不锈钢方管，横隔采用38*25不锈钢管；立柱：采用38*38不锈钢管，配38*38不锈钢调整脚；

台

2

21

去皮机，外形尺寸：405*405*1300mm；最大处理量：360KG/H;功率：0.75KW； 电压：380V；

台

1

22

多用切菜机，外形尺寸：900*460*740mm，效率：150-660KG/H，电机功率：0.75KW，电压：380V,22V/1.5KW;适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。

台

1

23

超声波洗菜机，外形尺寸：1200*800*800+160mm，采用优质不锈钢板制作，柜脚：采用加重式ф60mm不锈钢调整脚；经活性炭过滤器进行过滤，具有清洗和消毒功能；最大洗涤量：120KG/小时；清洗功率/加热功率/总功率：550w/3kw/3.6kw；电压：220V；

台

2

24

垃圾处理机，工作原理:是把剩余的餐厨食物垃圾加入本机中,加入少量的生物菌种,然后加热(32℃-36℃),配合搅拌器的精细搅拌、翻滚,利用自然界微生物分解有机物的原理,使其高速分解.一般餐厨垃圾在处理器中120分钟分解可达到95%以上，一般餐厨垃圾在处理器中2小时分解可达到95%.含油太高的餐饮垃圾24小时分解可达95%以上。

台

1

25

单眼宰杀台，1500*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43mm不锈钢管，配ф43mm不锈钢调整脚；每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头2个；全不锈钢下水漏1个；橡塑PUC钢丝下水管1根；配用冷热混水；

台

2

26

绞肉机，外形尺寸：530*270*500mm，生产能力：0-320KG/H，电机功率：1.5KW，电压：380V。

台

1

27

双规格切肉片机，外形尺寸：550*430*840mm，可切3mm或5mm厚的肉片，肉块长度180mm，是肉类切片、切丝、切粒的理想用具。每小时可加工0-200公斤，电机功率：0.75kw，电压：220v

台

1

28

洗地龙头，壳体呈黑色，轴承采用黄铜材质，某头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长10.5米，耐高温100度，配一把水某；

台

2

29

紫外线消毒灯，40W/220V 集中高强度紫外线在短时间内即可杀菌，主要用于消毒.杀菌 .净化空气

套

18

30

刀具消毒柜，外形尺寸:420*210*590mm；一次消毒10把刀；电压:220V；功率:18W；
消毒方式:紫外线杀菌，臭氧消毒；特点:装有开门闭合开关。

台

4

31

四层平板货架，1200*500*1550mm 层板：采用1.0mm厚优质不锈钢板，内衬不锈钢加固； 立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；

台

4

32

保鲜工作台，外形尺寸：1800*760*800mm 内外全不锈钢，整体发泡，电压功率220V/156W,容积486L,温度范围：+5℃~-5℃；无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手，简洁美观。

台

8

33

双通荷台，1800*800*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；柜脚：采用加重式ф60不锈钢调整脚；

台

13

34

燃气蒸箱，24盘双门 外形尺寸：1430*660*1820mm；箱体采用优质不锈钢板制作，整体采用耐热聚胺脂整体发泡工艺；内配米饭盘12个，馒头盘12个；液化气耗气量：1.4-2.0KG/H;天然气耗气量：2.0-2.4m³/H；

台

2

35

节能环保型双眼低汤灶（自吸风），1100*650*500mm 炉面：1.2mm厚优质不锈钢板，炉身：均采用1.0mm厚优质不锈钢板；炉架：采用ф51不锈钢管为支腿，配ф51不锈钢调整脚，每个炉头热值为45700Kcal/h；炉头：强力炉头；阀门：采用优质防泄漏阀门；

台

1

36

调料台，500*1500*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，立腿：采用ф38不锈钢管，配ф38不锈钢调整脚。

台

7

37

节能环保型燃气两炒一温炒菜灶，1800*1500*800mm 炉面采用：1.2mm厚优质不锈钢板，炉背板：均采用1.0mm厚优质不锈钢板；炉架：采用40*40mm方管，炉腿为ф51不锈钢管，内另衬钢管，配备ф51不锈钢调整脚。尾气烟筒采用3.0mm厚镀锌钢板制作；球墨铸铁炉圈，铸铁烟囱帽；阀门：采用优质防泄漏阀门；前置水阀；炉头：采用优质节能炉头，配备280W助燃风机2台，每个炉头热负荷25.2-30.8KW；

台

3

38

节能环保型燃气两炒一温炒菜灶，1800*1150*800mm 炉面采用：1.2mm厚优质不锈钢板，炉背板：均采用1.0mm厚优质不锈钢板；炉架：采用40*40mm方管，炉腿为ф51不锈钢管，内另衬钢管，配备ф51不锈钢调整脚。尾气烟筒采用3.0mm厚镀锌钢板制作；球墨铸铁炉圈，铸铁烟囱帽；阀门：采用优质防泄漏阀门；前置水阀；炉头：采用优质节能炉头，配备280W助燃风机2台，每个炉头热负荷25.2-30.8KW；

台

1

39

节能环保型燃气大锅灶(直径1000mm锅)，1350*1500*800mm 炉面：1.2mm厚优质不锈钢板，衬板为2.0mm厚冷轧钢板；炉背板：采用1.0mm厚优质不锈钢板；炉架：采用40*40mm方管，炉腿为ф51不锈钢管，内另衬钢管，配备ф51不锈钢调整脚。尾气烟筒采用3.0mm厚镀锌钢板制作；阀门：采用优质防泄漏阀门；前置水阀；双层保温炉膛，铸铁烟囱帽；炉头：采用优质节能炉头，配备280W助燃风机1台，配ф820加重锅一个；配电子打火功能，每个炉头热负荷27-33KW；

台

4

40

节能环保型燃气大锅灶(直径1200mm锅)，1350*1500*800mm 炉面：1.2mm厚优质不锈钢板，衬板为2.0mm厚冷轧钢板；炉背板：采用1.0mm厚优质不锈钢板；炉架：采用40*40mm方管，炉腿为ф51不锈钢管，内另衬钢管，配备ф51不锈钢调整脚。尾气烟筒采用3.0mm厚镀锌钢板制作；阀门：采用优质防泄漏阀门；前置水阀；双层保温炉膛，铸铁烟囱帽；炉头：采用优质节能炉头，配备280W助燃风机1台，配ф820加重锅一个；配电子打火功能，每个炉头热负荷27-33KW；

台

2

41

调料拼台，900*1500*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，立腿：采用20*20mm不锈钢管，配ф100mm车轮4个。

台

1

42

油烟净化一体机，2400*1350*800mm 材质：采用1.0mm厚优质不锈钢板制作；原理：采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压生产约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm）对油烟气体进行洗涤式净化。特点：化学液沫洗涤，反应充分，除油（90%）降味（60%）；防火设计，管道风机不积油；收集-净化-输送集于一机，占用空间小；电压：380V。

台

7

43

油烟净化一体机，1800*1350*800mm 材质：采用1.0mm厚优质不锈钢板制作；原理：采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压生产约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm）对油烟气体进行洗涤式净化。特点：化学液沫洗涤，反应充分，除油（90%）降味（60%）；防火设计，管道风机不积油；收集-净化-输送集于一机，占用空间小；电压：380V。

台

4

44

挂墙开水器，外形尺寸：480*320*810mm，产水量：80L/H，功率：9KW，电压：380V。具有自动上水、缺水断电功能。

台

2

45

调料台，500*1150*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，立腿：采用ф38不锈钢管，配ф38不锈钢调整脚；

台

1

46

二门冰箱，上下二门，外形尺寸：650*730*1950mm 内外全不锈钢，整体发泡，电压功率220V/240W,容积500L,单机双温，温度范围：冷冻箱内-5℃~-15℃，冷藏箱内+5℃~-5℃；无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手，简洁美观。

台

1

47

热风式消毒柜，单门 外形尺寸：650*660*1910mm；内壁：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；外壁：采用1.0mm厚优质不锈钢板；双层保温结构，最高温度可达150度，自动烘干，另配不锈钢重力脚；另配：自动控温自动恒温和定时装置，超温保护、安全节能、操作简便；电压：220V，功率：2.2KW；容积：337L。

台

3

48

电饼铛，台式 外形尺寸：700*850mm用料：全部采用优质不锈钢板，上盖及把手可采用304不锈钢材质，锅体采用特殊处理不粘锅，涂层永不掉，采用智能温控，精准温控，额定电压380v/220v，额定功率50Hz，温度范围0℃-250℃，输入功率5kw，锅沿高度3cm，配有超温保护，温度误差小。

台

1

49

菜馅机，外形尺寸：775*715*950mm，不锈钢外壳，优质不锈钢刀片，外形美观，坚固耐用，适用于将根、茎、叶切成细小颗粒，每小时可加工300kg，电机功率：1.1KW，电压：380V或220V；

台

1

50

打蛋机，外形尺寸：530*415*780mm，不锈钢料筒，搅拌钩以特殊材料及工艺制造，永不变形。料桶容积：20L，最大和面量：6KG，额定输入功率：1kw，电压：380V，具备和面、搅拌、打蛋、打奶油功能。

台

1

51

四门冰柜，外形尺寸：1220*730*1970mm 内外全不锈钢，整体发泡，双机双温，电压功率220V/420W,容积930L,温度范围：冷冻箱内-6℃~-15℃，冷藏箱内0℃/10℃

台

5

52

自动揉面压皮机，外型尺寸：1130*610*1055mm，面团输送、折叠和揉压自动连续完成，压面厚度：5-25mm，最大生产能力600KG/H，功率：2.2KW，电压：380V；

台

1

53

和面机，整机不锈钢，面斗内外及搅杠全为不锈钢材质制作，美观耐用，更加符合食品安全要求，采用链条传动，噪音更低，效率更高，且节能降耗。倒顺开关，低噪音传动；面桶容积：0.099m3；和面量：50KG/次；最高效率：500KG/H，外型尺寸：1010*545*1080mm；电机型号：2.2KW。电压：380V

台

1

54

双动和面机，外形尺寸：1122*682*1305mm，  最大和面量：25KG，料桶容积：80L，其和面器与料桶可同时转动，面斗内衬不锈钢板，所有面粉接触的零部件均进行镀镍处理,，电机功率：2.4KW，电压：380V。

台

1

55

单通荷台，1800*800*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；柜脚：采用加重式ф60不锈钢调整脚；

台

2

56

面案台，1800*800*800mm 台面：采用32mm厚优质椴木板；立腿：采用ф43mm不锈钢管，配ф43mm不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

2

57

面粉车，550*550*550mm 采用1.0mm厚优质不锈钢板，配ф125mm加重轮4个；

台

4

58

饼盘车，470*640*1600mm 12盘定型，骨架：采用30*30mm不锈钢方管，盘拖板采用1.0mm 优质不锈钢板；配定向轮2个万向轮2个。

台

2

59

插盘车，470*640*1600 mm12盘定型，骨架：采用30*30mm不锈钢方管，盘拖板采用1.0mm 优质不锈钢板；配定向轮2个万向轮2个。

台

2

60

电炸炉，950*600*800mm 采用优质不锈钢制作，活动上翻式滤网孔板，带定时、定温功能；功率：9KW，电压：380V；适用于在主食间炸油条、麻花等使用；

台

2

61

电磁大锅灶，1000*1100*800+400mm 采用优质磨砂贴膜1.2mm厚不锈钢板制造：面板冲压一次成型；不锈钢锅2.0mm厚；采用全模块化机芯设计；档位开关；电压：380V，功率：20KW，

台

1

62

电蒸箱，24盘双门 外形尺寸：990*800*1660mm；门外壳板采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固，内胆板：采用0.8mm厚优质不锈钢板冲压成型，侧板外壳：采用1.0mm厚优质不锈钢板，整体采用耐热聚胺脂整体发泡工艺；配备优质不锈钢电热管，面板上配备独立电控开关，门锁：采用高效渐进式门锁铰，内配米饭盘12个，馒头盘12个。

台

4

63

油网烟罩，7200*1200*500mm 罩体主板采用1.0mm厚优质不锈钢板，配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒；

平方米

8.64

64

油网烟罩，7200*1200*500mm 罩体主板采用1.0mm厚优质不锈钢板，配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒；

平方米

8.64

65

制冰机，外型尺寸：530*585*920mm，制冰能力：60KG/24H，流水式制冰、冰块厚度可调整、电脑控制系统，整机功率：420W，电压：220V。

台

2

66

三眼水槽，1800*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43mm不锈钢管，配ф43mm不锈钢调整脚；每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头3个；全不锈钢下水漏3个；橡塑PUC钢丝下水管3根；配用冷热混水；

台

1

67

单通荷台，1800*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；柜脚：采用加重式ф60不锈钢调整脚；

台

23

68

电磁炉，350*450*120mm 采用优质磨砂贴膜1.2mm厚不锈钢板制造：面板冲压一次成型；采用全模块化机芯设计；档位开关；功率：3.5KW，电压：220V。执行GB4706.1-2005，GB4706.22-2008标准。

台

1

69

微波炉，容积：20L，功率：700W，电压：220V;

台

1

70

二层台面立架，1800*280*600mm层板：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф38mm不锈钢管；

台

2

71

挂墙洗手盆（配感应水龙头），480*450*250mm 台面采用1.2mm厚优质不锈钢板制作，盆体为拉伸成型水盆；电压为220V。每台配有全自动感应水龙头1个；全不锈钢下水漏1个；橡塑PUC钢丝下水管1根；

台

1

72

档鼠板，1000*600mm 采用1.0厚优质不锈钢板制作，两侧带轨道，拆卸自由。

块

2

73

双眼水槽，1200*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；配用冷热混水；

台

5

74

送餐车，500*900*800mm 三层，层板：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用25*25mm不锈钢方管，配ф125mm车轮4个；

台

3

75

单眼水槽，700*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф38mm不锈钢管，配ф38mm不锈钢调整脚；每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头1个；全不锈钢下水漏1个；橡塑PUC钢丝下水管1根；配用冷热混水；

台

1

76

双层操作台，1200*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用1.2mm厚优质不锈钢板,横隔采用1.0mm 优质不锈钢板；立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

1

77

电子台称，10KG

台

1

78

电子地秤，50KG

台

1

79

电子地秤，200KG

台

1

80

变频电锅炉，1、主机尺寸：1000*1400*1700mm；2、电压：380V/240KW；
3、主要配件：交流接触器、漏电保护及隔离开关、电热管、高温断路器、温控器、延时继电器；配备六重保护超温保护自动恒温变频控制漏电保护低水位保护及延时启动保护等。

台

1

81

双通荷台（带玻璃罩带折板），1800*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；柜脚：采用加重式ф60不锈钢调整脚；

台

3

82

五格拉门保温售饭柜（带玻璃罩带折板），1800*700*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板； 围板：采用1.0mm厚优质不锈钢板， 门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；柜脚：采用加重式ф60不锈钢调整脚,配有钢化热弯玻璃防尘罩1个，柜沿安装折叠式支架1个。功率：2.5KW/220V，配1/1*15的份数盆5套。

台

6

83

布菲炉，镀金全翻盖单格，酒精炉加热或电加热。

套

2

84

豪华洗手池，2000*600*800mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43mm不锈钢管，配ф43mm不锈钢调整脚；每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头4个；全不锈钢下水漏1个；橡塑PUC钢丝下水管1根；

台

2

85

残食柜连车，1500*800*800mm 敞门柜式，台面采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板厚1.0mm，柜脚：采用加重式ф60mm不锈钢调整脚

台

5

86

收碗车，500*900*800mm 层板：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用25*25mm不锈钢方管，配ф125mm车轮4个；

台

3

87

留样柜，外形尺寸： 530*640*1720mm 单玻璃门，整体发泡，外板为钢板喷塑，内胆为铝压花板；电压功率：220V/210W,容积318L,温度范围：箱内10℃/0℃；玻璃门为可锁式；

台

2

88

电炖锅，700*700*800mm 采用1.0mm厚优质不锈钢板制作，立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；配直径540铁锅，不带背板；功率：6KW,电压：220V。

台

6

89

餐具工作台1000*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用1.2mm厚优质不锈钢板,横隔采用1.0mm 优质不锈钢板；立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

3

90

单通荷台，1200*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；柜脚：采用加重式ф60不锈钢调整脚；

台

6

91

电煮面炉，650*730*800mm 采用1.0mm厚优质不锈钢制作，内桶尺寸为450*450H；容量：70L；功率：9KW,电压：380V。

台

4

92

八孔煮食炉，800*700*1000mm 采用1.0mm厚优质不锈钢制作；功率：7.5KW，电压:380V。

台

2

93

电平扒炉，800*700*1000mm 采用1.0mm厚优质不锈钢制作；功率：6KW，电压:380V。

台

2

94

简易工作台，700*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用1.2mm厚优质不锈钢板,横隔采用1.0mm 优质不锈钢板；立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

2

95

长方形玻璃烟罩，2米长，由4块钢化玻璃拼接，钢化玻璃8mm，转角由双层不锈钢板冲压，罩顶配4根照明灯管，篦子底部配3根LED射灯

套

2

96

长方形玻璃烟罩，1米长，由4块钢化玻璃拼接，钢化玻璃8mm，转角由双层不锈钢板冲压，罩顶配4根照明灯管，篦子底部配3根LED射灯

套

4

97

残食台，1200*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，立腿：采用ф38不锈钢管，配ф38不锈钢调整脚；残食口冲压成型。

台

3

98

洗碗机，1.通道式；2.外形尺寸：1148*706*1840mm；3.所有部件（水箱、加热包、清洗臂和漂洗臂）等都采用304不锈钢材质，保证长时间的运行质量；4.所有配件都易于拆卸和清洗；5.自动启动/停止，进一步降低机器运行成本；6.一体式上罩设计，防止水溅出并可在安装过程中更改机器运行方向；7.多种适用范围，热水和冷水均可使用；8.最大洗涤量：200筐/小时；9.总功率：46KW，电压：380V。

台

1

99

污碟台，1200*700*860mm面板：采用 1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用1.0mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43mm不锈钢管，配ф43mm不锈钢调整脚；

台

1

100

洁碟台，1200*700*860mm 面板：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф43mm不锈钢管，配ф43mm不锈钢调整脚

台

1

101

高压花洒，全铜制内芯，外表镀铬处理全铜制内芯，外表镀铬处理；花洒龙头配件：高压软管、强力大弹簧、花洒头连环、花洒直管、底座总成、固定卡座、喷射阀门、冷热水开关、冷热阀手柄、喷射阀门连面盖、移位座、摇摆龙头；特点：美观大方，节水环保，易于安装；

台

1

102

洗碗机分配器，速度范围：清洁剂泵60rev/min 催干剂泵0-30rev/min
流量范围：清洁剂泵180cc/min 催干剂泵0-60cc/min
电源范围：AC120V或AC240V 50-60Hz
外形尺寸：260mm*160mm*135mm

台

1

103

油网烟罩，2000*1200*500mm 罩体主板采用1.0mm厚优质不锈钢板，配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒；

平方米

2.4

104

餐具消毒柜，双门 外形尺寸：1310*660*1970mm；内壁：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；外壁：采用1.0mm厚优质不锈钢板；双层保温结构，容积：720L；控温范围：50℃~150℃；功率：4.4KW,电压：220V;特点1.光波消毒和热风循环消毒结合，双管齐下，多一层保障；2.远红外石英电加热管加热，加热温度达100℃~150℃以上；3.高温热风360度循环杀菌，全不锈钢导轨式层架，持久耐用，柜身高大，储藏量大，可同时容纳快餐盘、碗筷等不同餐饮用具消毒。

台

5

105

简易工作台，1000*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用1.2mm厚优质不锈钢板,横隔采用1.0mm 优质不锈钢板；立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

2

106

转角工作台，1200*1200*700*800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用1.2mm厚优质不锈钢板,横隔采用1.0mm 优质不锈钢板；立腿：采用ф43不锈钢管，配ф43不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

台

1

107

全钢咖啡鼎，全钢牛奶鼎或全钢豆浆鼎

台

3

108

反渗透净水机，滤筒采用旋转卡接可拆卸式设计，内部滤芯可更换，相比抛弃式滤芯耗材成本较低； RO反渗透膜片，通量大、脱盐滤高、抗污染、整机采用节水设计，净废水比例可达1:1.3；性能参数
⒈原水工作压力：0.1~0.5Mpa
⒉纯水产水速度：1~1.3L/min    60L/H

套

1

109

电热消毒柜，双门 外形尺寸：1310*660*1910mm；内壁：采用1.2mm厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；外壁：采用1.0mm厚优质不锈钢板；双层保温结构，最高温度可达150度，自动烘干，另配不锈钢重力脚；另配：自动控温自动恒温和定时装置，超温保护、安全节能、操作简便；电压：220V，功率：4.4KW；容积：720L。

台

3

110

储碗柜，1200*480*1800mm 台面：采用1.2mm厚优质不锈钢板，侧板、隔板均采用1.0mm厚优质不锈钢板；门滑道：采用优质不锈钢滑道，配上吊式滑轮；门板采用细纱钢固定于门框；柜脚：采用加重式ф60mm不锈钢调整脚；

台

2

111

餐桌椅，1200*600*750mm 四人分体，桌面采用厚度为250MM的防火板制作；桌架为40*40MM的方管焊接成型，表面采用静电喷涂处理；配带靠背的餐椅四把，椅面为400*400mm的防火板；外观简洁美观；

套

150

112

六格餐盘，八两，304食品级不锈钢

个

1500

113

双层不锈钢小碗，直径11.5CM，304食品级不锈钢

个

1500

114

汤匙，304食品级不锈钢

个

1700

115

木筷子

双

1700

116

双层水杯，304食品级不锈钢加厚，双层隔热，冷热均可使用

个

1700

117

六格餐盘，一斤，每个餐盘配激光打码编号。304食品级不锈钢

个

100

118

双层不锈钢小碗，直径11.5CM，每个碗配激光打码编号，304食品级不锈钢

个

100

119

净水设备，1.反渗透制水设备
2.参数：产水量2T/H
3.控制方式：全自动控制
4.连接管路及管件主机管道、管材等材质为全不锈钢SUS304
5.采用优质阀头
6.投标产品须有省级或以上涉水产品卫生许可批件及检测报告
7.水处理工艺：市政供水(自来水)→ 原水储水罐 → 原水加压泵 → 石英砂过滤器 →活性炭过滤器→软化过滤器→ 保安过滤器 → 反渗透主机→ 纯水储水罐 → 紫外线臭氧发生器 → 纯水输送泵（恒压变频供水） → 精密过滤器 → 配套回水系统到纯水水箱→饮水点
8.配置要求：
（1）源水泵：
材质：304食品级不锈钢
数量：1台
（2）砂滤器：滤桶：≥Ø/405mm，≥H/1650mm，304不锈钢，材质厚度：2.0mm、数量1台；
石英砂：2-4目、砂、数量100公斤；
控制阀：自动控制、工程胶，数量1台；
（3）碳滤器：滤桶：≥Ø/405mm≥H/1650mm、304不锈钢，材质厚度：2.0mm、数量1台
活性碳：2-4目、椰壳碳、数量60公斤
控制阀：自动控制、工程胶、数量1台
（4）软化器：滤桶：≥Ø/405mm≥H/1650mm、304不锈钢，材质厚度：2.0mm、数量1台
树脂：2-4目、阳树脂、数量60公斤
软化阀：自动控制、工程胶、数量1台
盐箱：100L、塑料、数量1台
（5）精滤器：不锈钢虑壳
PP滤芯12支、304食品级不锈钢，材质厚度：2.0mm
（6）RO：膜：规格4040、芳香聚酰胺、8支
膜壳：规格4040、304食品级不锈钢、8支
高压泵：
材质：304不锈钢、数量：1台
杀菌器：紫外线：17W、不锈钢外壳、1台
臭氧器：7g、不锈钢外壳、1台
（10）管材：DN25\DN20\DN15、304食品级不锈钢
（11）仪表：电导仪：230、工程胶、2台
压力表：0-1MP 0-3MP、充油不锈钢、2个
流量计：10GP、有机玻璃、2个
（12）电控：电磁阀：DN32/DN25、黄铜、2个
电器件：1批
（13）机架：不锈钢、1套
（14）纯水箱：6m³、底板2.5mm、侧板A2.0mm、侧板B1.5mm、顶盖1.0mm、304不锈钢、1套
（15）供水系统：全自动不锈钢变频增压系统1套

套

1

120

饮食业油水分离装置，400*250*230mm采用优质不锈钢板制作，执行CCAEPI-RG-S-031-2012标准，有效滤除各种固体杂质和液体杂质。产品质量可靠。

台

3

121

环保排烟消音风柜（主食），流量21000立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为1.0mm，内置消音板。

台

2

122

环保排烟消音风柜（明档），流量12000立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为1.0mm，内置消音板。

台

2

123

环保消音风柜（洗消），流量9500立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为1.0mm，内置消音板。

台

1

124

环保补风 消音风柜，流量32000立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为1.0mm

台

2

125

静电式饮食业油烟净化设备，流量：20000立方米/小时，外壳采用冷轧板汽车烤漆工艺，功率1000W。依照GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》和HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》进行设计生产，安全有效，

台

1

126

静电式饮食业油烟净化设备，流量：10000立方米/小时，外壳采用冷轧板汽车烤漆工艺，功率1000W。依照GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》和HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》进行设计生产，安全有效

台

2

127

排烟管道，采用供板法兰及国标镀锌板，板材厚为1.0mm.

平方米

450

128

法兰及密封材料，采用供板法兰及国标镀锌板，板材厚为1.0mm.

个

312

129

角码，采用国标镀锌板，板材厚为1.0mm.冲压成型。

个

500

130

卡扣，采用国标镀锌板，板材厚为1.0mm.机压成型。

个

740

131

吊装支架，国标40角钢

个

185

132

风柜支架及减震装置，采用国标40角钢焊接

套

8

133

风机起动控制箱，冷轧钢板静电喷涂，内置正泰接触器，功率1-5.5kw；

台

7

134

管道软连接，阻燃帆布，用于管道与风柜连接

套

7

135

采补风管道，用供板法兰及国标镀锌板，板材厚为1.0mm.

平方米

236

136

橡塑海绵，厚度：6mm

平方米

236

137

外管道降噪橡塑海绵，厚度：20mm

平方米

156

138

散流器，400*400mm

套

35

139

防雨百叶，采用1.2mm厚优质不锈钢板制作；

套

1

140

防火阀，冷轧钢板静电喷涂；

台

1

141

装饰板，采用1.2mm厚优质不锈钢板制作，上下配滑轨固定；

平方米

86

142

炉后封板，采用1.2mm厚优质不锈钢板制作，上下配滑轨固定；

平方米

18

143

厨房补风加热器，PTC电加热器是由发热体、散热器、夹板、紧固螺钉、引出线、保护原件、接线端子、护罩和壳体等组成；PTC热效率高达95%以上，具有控温能力，工作时无明火，安全节能，不污染环境，同时具有温度自限能力，不存在过热热情况；电量：380V/40KW。

台

2

注：所投产品的外形尺寸、功率、容积、产量可以有±5%以内的误差. 本项目采购的设备与食品接触部分为304优质不锈钢板。

 

 

二、合格投标人商务要求：

1、投标人所投产品应达到国家相关质量要求，符合法律法规的相关规定。投标人提供的设备材质达到国家相关质量要求，且所投产品均须是原厂生产的全新产品，相关标签明晰，证票齐全，包装完好设备构造和设备功能正常，外观无划痕、裂痕、凹陷和破损，发现有瑕疵的产品一律退回，所有费用由供应商负责。

2、本项目为交钥匙项目，项目报价是综合总价包干项目，包含产品采购、运输、安装、调试、检测、验收、培训及维护等。投标人的报价应包括产品采购、运输、安装、调试、检测、验收、培训及保修期内的维护保养等由此产生的所有费用，现场电源、上下水预留、墙体开洞以现场预留为准，新增加或改动的现场施工费用由中标人自行承担。以及投标人认为必要的其他货物、材料及服务，直到验收合格之日止，采购人不再支付报价以外的任何费用。

3、本次采购项目除包括本次所采购的产品的配货、安装及调试外，中标供应商须按采购人要求将原有设备迁移及安装调试（包括安装所需线材及零配件），采购人不再另行支付关于本条款的任何费用。

4、供应商须在合同签署后30日内按照采购人指定地点负责送货、卸车及设备就位，安装调试；全面完成对安装后的设备运行、设备维护的交接工作。并且由相关专家对到场设备参照招标参数逐条验收，如与招标参数不符，及时处理。要求设备安装时要达到人员管理严格，管理服务到位。

5、中标方应在双方合同正式签订后在规定时间进场，委派符合国家相关规定资格的安装人员进行安装，保证施工过程如期安全进行，使采购设备的全部安装调试达到使用标准。要求设备安装时要达到人员管理严格，服务到位，一旦造成人员伤亡，由中标方负责。全面完成对安装后的设备运行、设备维护的交接工作，交付采购人验收。

6、土建施工开始后，中标人需长期安排技术人员到现场对设计和施工进行完善调整，符合设备、通风、热力、燃气、电气、水道、仪表等要求，直至安装调试结束。中标人负责所有设备的配件，如总制、龙头、管线等最后接驳。

7、投标供应商投标时须提供下列材料，且所提供的材料处于有效期内，开标时投标人若无法提供将被视为未响应招标文件，投标无效。

7.1燃气蒸箱、热风式消毒柜、电蒸箱、六格餐盘等直接接触食品的产品执行GB4806.9-2016《食品安全国家标准》，提供专业检测机构出具的满足技术参数的证明材料。

7.2燃气蒸箱 、节能环保型燃气两炒一温炒菜灶、节能环保型燃气大锅灶(直径1000mm锅)、节能环保型燃气大锅灶(直径1200mm锅)，以上产品提供中国质量认证中心颁发的《中国环保产品认证证书》、《中国节能产品认证证书》；

7.3油烟净化一体机、静电式饮食业油烟净化设备，以上产品提供专业环保检测机构出具的检测报告原，额定风量下净化效率≥85%，油烟排放浓度≤2mg/m³。

7.4电磁大锅灶提供中国质量认证中心颁发的《中国节能产品认证证书》（产品名称：商用电磁灶）

7.5电磁炉提供中国质量认证中心颁发的《中国国家强制性产品认证证书》（CCC认证）。

8. 安装要求：合同签订后5天内中标人提供厨房内平面布置、上下水，燃气，电气，通风，送风的设计图，现场电源、上下水预留、墙体开洞以现场预留为准，为满足厨房设备安装要求，新增加或改动的现场施工费用由中标方自行承担。

9. 验收要求：设备在供货期间，供应一批预验收一批，采购人将对供货清单里的设备尺寸、材质、厚度、做工进行预验收，没有达到招标文件规定的技术参数，则中标人五天内作出调换，若中标人调换后仍没达到招标文件规定的技术参数要求，则取消中标人资格，由此造成的经济损失，中标人应承担全部责任。每批次预验收合格后，方可进行安装，总体调试完毕由采购人召集专家组进行验收，验收包括设备的功能性、实用性、节能环保等，共同对其运行效果进行测定，各项指标均达到招标文件规定技术参数要求后，即通过验收。

10. 培训需求：中标人对采购人相关人员应提供一份培训计划，培训为现场培训，达到熟练操作并了解设备工作原理及特性，确保采购人相关人员能全面的、深入的掌握中标人所提供设备的基本原理和调试方法，具备使用、维护、操作及故障处理的能力。

12. 培训前，中标人向采购人提供全部初始资料和随机文件，初始资料包括：厨房内平面布置、燃气连接图、电气连接图、上下水连接图、给排风连接图。随机文件包括合格证、使用说明书、装箱单、维护技术资料、设备零件清单及设备发货清单。

11. 售后服务：自设备交接验收后计算设备质保期，设备质量保质期为（12个月），生产厂商提供一年人工及配件费用免费维修，终身维护；具备技术支持和售后服务能力，提供售后服务电话，要求中标商对本次采购产品，在质保期内免费上门服务，并且保证在接到报修后2小时内响应，4小时内到达现场，当天必须解决；质保期到期后中标人实行售后服务终身制。中标人应对提供的产品提供终身技术指导服务及维修维护，并只收取维修材料的成本费。

 

注：本项目所有指标均为“★”重要指标不得负偏离，如果负偏离，则投标文件无效。