招标】红河职教园区学校食堂承包经营项目招 标

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招标】红河职教园区学校食堂承包经营项目招 标

招标人：红河州农业学校、红河州财经学校、红河州民族师范学校、红河州卫生护理学校
1.招标条件：
“红河职教园区学校食堂承包经营项目” 已批准实施，受“红河州农业学校 、红河州财经学校、红河州民族师范学校、红河州卫生护理学校”委托， 现就各学校的相关食堂经营管理及相关服务进行公开招标，择优选定承包人。
2.项目概况
2.1项目概况：红河职教园区目前有4所学校入驻，在校师生预计16000人，红河职教园区分为A、B两个生活区。生活A区入驻州农校和州卫生护理学校，预计学生7000人；生活B区入驻州师范学校和州财校，预计学生9000人。本项目为了满足红河职教园区学校师生就餐需求，丰富饮食特色，提高食堂服务质量，通过引入社会餐饮企业到学校承办餐饮服务，为红河职教园区学校师生提供优质的就餐服务。红河职教园区分生活A区的A幢食堂、B幢食堂和生活B区的C幢食堂，共有3幢8个食堂（其中汉族食堂6个，回族食堂2个）。每幢一层和二层为汉族食堂，三层为回族食堂（州卫生护理学校管理的A幢食堂除外），教师食堂由管理学校指定本项目中标的任一家中标经营者进行经营。本项目共分8个标包，具体划分如下：
标包 招标编号 开标顺序 食堂名称 食堂管理学校 食堂位置 食堂类别 营业面积（m2） 座位数
第一标包 云鑫招字：2018-3-195 1 第一食堂 红河州财经学校 C幢 一层 汉族食堂 4569 1233
第二标包 云鑫招字：2018-3-196 2 第二食堂 红河州民族师范学校 C幢 二层  4569 1284
第三标包 云鑫招字：2018-3-197 3 第三食堂 红河州农业学校 B幢 一层  3716 860
第四标包 云鑫招字：2018-3-198 4 第四食堂 红河州农业学校 B幢 二层  3716 996
第五标包 云鑫招字：2018-3-199 5 第五食堂 红河州卫生护理学校 A幢 一层  2792 628
第六标包 云鑫招字：2018-3-200 6 第六食堂 红河州卫生护理学校 A幢 二层  2792 790
第七标包 云鑫招字：2018-3-201 7 回族一食堂 红河州民族师范学校 C幢 三层 回族食堂 2300 320
第八标包 云鑫招字：2018-3-202 8 回族二食堂 红河州农业学校 B幢 三层  1800 240
以上各标包由以上食堂管理学校作为招标人组织进行招标。
2.2采购预算：项目无预算，食堂饭菜价格按学校规定标准执行，饭菜价格不得超过学校规定的最高限价（具体在签订合同时明确）；
2.3承包经营期：一年；
2.4采购内容：确定食堂经营承包人，为红河职教园区学校师生提供早、中、晚餐服务。
3.投标申请人资格要求：
3.1投标申请人为在中华人民共和国境内注册，具备餐饮经营服务管理能力的独立法人或个体经营户。
3.2取得工商行政管理部门颁发的餐饮企业营业执照、餐饮服务许可正或食品经营许可正。
3.3在餐饮经营中信誉良好，诚实守信、品行端正，无违法犯罪记录。在餐饮经营中无任何食物中毒事故、安全生产责任事故、食品卫生、消防安全、劳务纠纷和债务纠纷等方面的不良记录，必须出具相关承诺书。
3.4近三年内有两年及以上经营高中、大中专院校食堂的经验，提供相关正明资料文件（购买招标文件时，需提交合同与服务学校的名称、学校联系人及联系电话）。
3.5团队要求：拟派项目团队配有项目负责人，专职管理员，专职食品卫生安全管理员、专职质检员、至少2名中级及以上厨师和服务员若干名。主要管理人员应具备高中以上文化程度，所有上岗职工必须持正上岗和健康正或正明。
3.6回族食堂竞标人和拟派的管理人员、从业人员必须为回族（以身份正的信息为准）。
3.7经营权不得整体转租转包。食堂中标经营者必须按照“6T”模式管理。
3.8投标人不得借用资质，一经发现取消中标资格和经营资格。
为保正职教园区食堂、超市有序竞争，同一申请人参加了食堂投标的不得参加职教园区内超市相关标包投标；参加汉族食堂投标的，不得参加回族食堂相关标包投标，参加回族食堂投标的，不得参加汉族食堂相关标包投标，否则投标无效。
每个食堂投标申请人最多只能中一个标包，参加多个标包投标的，以最先中标标包为准，一旦推荐为第一中标候选人，下一个标包初步评审后，不再参加详细评审。
在经营过程若发现同一实际经营者，同时经营两家食堂或同时经营一家食堂一家超市情况，则取消经营资格。
4.资格审查方法：采用资格后审。
5.招标文件的获取：
5.1若愿意参加本项目投标，请于2018年06月20日至2018年06月26日，每天上午8:30时至11:30时，下午14:00时至17:30时（北京时间）购买招标文件。
5.2招标文件售价500元/标包，此费用售后不退。
6.投标文件的递交：
6.1递交投标文件截止时间（投标截止时间）为2018年07月11日09:30时（北京时间）。
6.2逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。
投标人请先电话联系获取《企业备案登记表》办理投标事宜。
联系人：苏 悦
电  话：183 3920 9323
邮  箱：18339209323@163.com