第五师双河市备勤连厨房餐厅设施设备采购项目竞争性谈[2018]判公告8月22日

序号

货物名称

规格型号

数量

单位

备注

参考图片

库房

1

米面架

1200X600X300

2

台

均采用304 φ38*1.2不锈钢方管制作而成。

2

储物柜

1200X500X1800

1

台

柜身采用304＃1.2mm不锈钢板，层板采用厚1.2不锈钢板并配加强筋，柜门外壳采用1.2不锈钢板，门内壳采用1.2不锈钢板，滑到为平面直角，采用吊架式铝制导轨，左右装无噪音承重滑轮。柜角采用50*1.2不锈钢圆管，配可调式不锈钢子弹脚。

3

四层货架

1500X500X1600

2

台

材质采用优质SUS304不锈钢材质制作，板材厚度为1.2mm,每层层板中间均有宽度为150mm加强筋，立管采用尺寸为38*1.2mm的优质不锈钢管制作，带不锈钢调整脚，外形美观，结实耐用。

4

平板车

900*550*900

1

辆

宽600*长900毫米面板：采用   304不锈钢板，厚度为1.2mm，衬1.2mm厚冷轧板；边框：采用Φ30管，配Φ145加重轮   4个；圆形把手长 67。

5

538升卧式冷柜

1570*900*95

1

台

有效容积（L）：500-850L,输入功率≥420W，电压220v，使用温度（℃）：0℃≤t≤10℃或t≤-18℃；单温一室、双顶盖门，带移动滑轮。铜管。

操作间

6

热风循环双门消毒柜

1200*600*1800

2

台

箱体采用不锈钢304 1.2mm板,额定电压频率：220V~50HZ，消毒方式：光波热风循环，聚氨酯发泡，发热管功率2400W。容积680L。

7

开水器连底座

80升 9kw*550*1300

1

台

技术要求：12kw/380v，采用304不锈钢，轻触按步进式加热技术，100%纯开水，感应进水，不进水不加热，全年无人值守全自动运行，具有蒸汽回用功能。

8

三级净水器

400*300*150

1

台

去除水中余氯漂白粉，泥沙，胶体颗粒物，红虫，异味，细菌

9

双星盆台

1500X700X800

2

台

技术说明：优质304  1.2不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.2mm，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。

10

绞切两用机

45型550*400*900

1

台

电机功率： 1500w绞肉量： 200kg/h  切片:350kg/h 切丝：180kg/h电压：380V。加厚不锈钢铜芯。食用级不锈钢。

11

四门冰柜

1200*700*1900

1

台

保温材料：环保发泡层，温度：-6～12度，电源电压：220V/50Hz，无中柱设计。同时门体上大下小设计，符合人体工程学，方便操作者的同时提升有效容积，蒸发器长短片设计，有效控制结霜，增强制冷效果并减少融霜时间与电能消耗。全钢全铜管。

12

和面机

25kw500*700*900

1

台

缸体为食用级不锈钢缸体每次可和面25kg；齿轮组安装稳固，三角皮带更换方便；齿轮为钢质，具有足够的强度和刚度，噪音小，符合国家《食品卫生法》；做工精细，结构紧凑，和面均匀，维修方便，操作简单，安全卫生。

13

压面机

YP350 （加1套圆刀）500*700*1300

1

台

操作配用动力：5.5kw，额定电压：380V,本设备适用于含水率35～50%的面团揉制。可根据情况设定压面次数为1～99次；可以调整压面厚度为1.2～1.8cm；装有安全防护栏及紧急安全开关，可有效保护操作者的安全；面带在机内呈 Z型连续式折迭辗压，能增加面皮的筋性、组织密度、延展性及光泽；操作方便。带刻度双调。食用级不锈钢。

14

榨汁机

九阳800型

1

台

容量: 0.45L电压: 111V~24转速: 15000转

15

打蛋机

B20型300*300*500

1

台

容量：20L；输入功率：1500w电压：220V/380V 50Hz；搅拌轴转速：520/240/120RPM，无需停机换档。食用级不锈钢

16

豆浆机

350*350*1200

1

台

生产容量：≧100升，额定电压  380V，加热功率 9KW，  电机功率1100W ，连麿带煮自熟形。食用级不锈钢。

17

木面案保鲜工作台

1800X700X800

1

台

技术说明：压缩机为优质压缩机组。优质304 不锈钢板制作。配有重力不锈钢门铰、门锁及磁力胶边。保温材料：采用发泡、注塑一次成型。制冷管全部采用铜管制作。温度范围：温度0-5℃可调，功率：220v。全钢全铜管。

18

面粉车

500X500X600

1

辆

车身均采用304，1.2㎜不锈钢板；配食用级不锈钢盖及圆拉手；优质静音脚轮。

19

保鲜工作台

1800X800X800

1

台

技术说明：压缩机为优质压缩机组。优质304 不锈钢板制作。配有重力不锈钢门铰、门锁及磁力胶边。保温材料：采用发泡、注塑一次成型。制冷管全部采用铜管制作。温度范围：温度0-5℃可调，功率：220v。全钢全铜管。

20

双层工作台

1800X800X800

1

台

面厚度≥ 1.2mm不锈钢板磨砂板材，材质为304不锈钢板。板下粘高密度板，下平板为304  1.2mm 厚不锈钢板，加强筋为304  1.2；下设全钢可调子弹脚1.2mm不锈钢腿。

21

单拉门工作台

1800X800X800

2

台

技术说明：优质SUS304不锈钢板制造，台面δ=1.2mm (下衬10.0密度板减噪)；侧板δ1.2mm；门面δ1.2mm；底板、层板δ1.2mm；重力脚Φ50*150不锈钢重力脚。

22

单头大锅灶（天然气煤气通用）

1000X1000X800

1

台

板材采用不锈钢304/2B.1、侧板及炉背板采用1.2mm不锈钢,2、炉面、炉台、水围基采用1.2mm不锈钢板。3、电源380V,功率250W.采用优质不锈钢板材。双风机

23

双炒一温气灶

1800X1000X800

1

台

板材采用不锈钢304/2B.1、侧板及炉背板采用1.2mm不锈钢,2、炉面、炉台、水围基采用1.2mm不锈钢板。3、电源380V,功率250W.采用优质不锈钢板材。

24

电饼铛

600*600*800

1

台

整体为优质食用级不锈钢，型号：60型；功率：5KW/380V；

25

三门六控烤箱

1250X800X1600

1

台

额定电压:380V，额定功率:18kw/h控温范围:10-300度可调，特点: 食用级不锈钢面板,六温控,后箱排气阀门，全不锈钢面板结构,永不生锈,坚固耐用；全密封式整体耐高温材料保温结构,保温性能好,红外线加热时间短；内置全自动控温探头;优质高效的烘烤发热管,特设300℃超高温自复位断路保护器。

26

双门蒸车24盘

1200*500*1500

1

台

采用SUS304不锈钢板制造，双层保温结构，不锈钢把手，智能控制系统，外壳板厚  1.2mm，（接受正负0.1mm）内胆板厚1.2mm（接受正负   0.1mm）;配304#优质不锈钢电热管，配不锈钢米饭及馒头盘各 6个，配备直径51*1.2mm不锈钢重力脚，带移动脚轮。耗能方式：电汽两用，功率：12KW/380V.定时定温

27

调料车

12缸

1

套

层板：采用304不锈钢板，厚度为 1.2mm，配不锈钢加固；立柱：采用25*25不锈钢方管，配Φ125车轮4个：四轮转向、两轮带刹车

28

立式猛火灶

900*450*800

1

套

板材采用不锈钢304/2B.1、侧板及炉背板采用1.2mm不锈钢,立式不锈钢支架

29

排烟罩（带静音设备

7500*1300*600

1

套

外形美观大方，集排烟、净化、消声、除味、杀菌等多种功能于一体技术说明：优质304  1.2不锈钢板制造，δ=1.2mm，配置5.5kw静音卧式风机。

30

装饰板

18

㎡

采用304/2B  1.2mm不锈钢板

31

烟管

600*600

20

㎡

采用304/2B  1.2mm不锈钢板

32

弯头

600*600

8

㎡

采用304/2B  1.2mm不锈钢板

33

变径

3

个

采用304/2B  1.2mm不锈钢板

34

法兰

30

对

优质50*50优质角钢

餐厅

35

六格保温售饭台

2200*700*800

2

个

采用304不锈钢板，台面采用，1.2mm不锈钢板磨砂板材，加强筋为U型1.8冷板；四条支撑腿管采用不锈钢Φ38圆管1.2mm，配置6个1/1份数盆，具有放水功能。

36

收污台

1200X600X800

1

台

面厚度≥ 1.2mm不锈钢板磨砂板材，材质为304不锈钢板。下设全钢可调子弹脚1.2mm不锈钢腿。

37

不锈钢洗刷池

5000X600X800

1

台

技术说明：优质304  1.2不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.2mm，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。

38

收碗车

860*460*800

1

辆

车身均采用304，1.2㎜不锈钢板；立柱采用Φ25×1.2不锈钢管；配不锈钢盖及圆拉手；优质静音脚轮。

39

高身碗柜

1200X500X1800

1

台

柜身采用304＃1.2mm不锈钢板，层板采用厚1.2不锈钢板并配加强筋，柜门外壳采用1.2不锈钢板，门内壳采用1.2不锈钢板，滑到为平面直角，采用吊架式铝制导轨，左右装无噪音承重滑轮。柜角采用50*1.2不锈钢圆管，配可调式不锈钢子弹脚。

40

六人餐桌

1800*1600*800

12

套

桌面：厚度 25mm，厚度≥1.2mm 不锈钢食品专用板，经折弯、焊接成型，基材为 50mm，优质纤维板，保证桌面平整美观。桌腿、桌架：为 52×52×1.2mm厚不锈钢方管制作，配调平脚。座面：为≥ 1.2mm厚不锈钢食品专用板，经折弯、焊接成型，基材为 52mm，优质三聚氰胺板，保证座面平整美观。不锈钢凳子为圆凳，方管与餐桌桌面连接。凳腿底部套防滑橡胶垫。椅子可折叠。

厨房小件

41

高压锅（商用）

44CM

1

台

防爆

42

双耳铁锅

55厘米

6

口

广式

43

双耳铁锅

45厘米

4

口

广式

44

单口铁锅

80厘米

2

个

45

电饭煲

25升

1

台

46

汤桶

60cm优质食用级不锈钢 加厚

4

个

47

料缸

16CM  加厚

12

个

48

双层不锈钢碗

14cm优质食用级不锈钢 加厚

100

个

49

面碗

18CM 加厚

100

个

50

五格快餐盘

优质食用级不锈钢 加厚

100

个

51

筷子

磨砂合金

100

双

52

小勺

优质食用级不锈钢

100

个

53

加厚不锈钢盆

优质食用级不锈钢 加厚80厘米

10

个

54

加厚不锈钢盆

优质食用级不锈钢 加厚60厘米

10

个

55

加厚不锈钢盆

优质食用级不锈钢 加厚40

8

个

56

调料壶

优质食用级不锈钢 加厚

15

个

57

油缸

优质食用级不锈钢 加厚

6

个

58

不锈钢漏勺

优质食用级不锈钢

5

个

59

不锈钢细漏勺

优质食用级不锈钢

5

个

60

手勺

优质食用级不锈钢

10

个

61

1米大锅铲

优质食用级不锈钢1米

2

个

62

木质菜墩

？50

4

个

63

塑料菜墩

？50

4

个

64

斩骨刀

2

个

65

磨刀石

2

个

66

切刀

6

个

67

削皮刀

木把

20

把

68

六把鲜创

鱼鳞刷

10

把

69

木把鲜创

钢丝刷

10

把

70

厨剪

15

把

71

饺子板

木质600*400

10

张

72

大走锤

木质

2

个

73

擀面杖

30-40

10

个

74

擀面杖

70-80

2

个

75

锅刷

竹子加厚

20

个

76

油刷

羊毛加厚

10

个

77

纸巾盒

皮革

15

个

78

微波炉

25升

1

台

79

周转箱

600*400

8

个

80

沥水周转箱

600*400

4

个

81

保鲜盒

pp材质

20

个

82

筷子消毒机

全自动

1

个

83

不锈钢食品夹

加厚食用级

15

个

84

平头铲

2

个

85

时钟

2

个

86

料碗

18CM 加厚

20

个

87

电子秤

150KG

1

个

88

厨师服

长袖

10

套

89

厨师服

短袖

10

套

90

皮围裙

6

个

91

布围裙

12

个

92

胶皮手套

大号

15

双

93

刀架

优质不锈钢

2

个

94

钢丝球

50

包

95

加长漏勺

优质食用级不锈钢

2

个

96

奶茶壶

大

2

个

97

普通棉拖把

20

把

98

消毒垃圾桶

6

个

99

大垃圾袋

10

把

100

移动垃圾桶

120L

2

个

101

厨师帽

10

包

无纺布

102

电子灭蝇灯

40w

4

个