----------------------------------招标机构发布信息原文：-----------------------
标题:【项目】云南体育运动职业技术学院学生食堂委托管理招标
【项目】云南体育运动职业技术学院学生食堂委托管理招标
1、招标条件
受云南体育运动职业技术学院(以下简称招标人)委托对“云南体育运动职业技术学院学生食堂委托管理”项目,采用公开招标方式选定管理服务单位(以下简称投标人)承担本项目。诚邀具备实施本项目能力,满足资格条件的潜在投标人参加投标。
2、项目概况与招标范围
2.1项目名称:云南体育运动职业技术学院学生食堂委托管理
2.2项目规模
(1)云南体育运动职业技术学院位于云南省昆明市区体院路3号,学校按照全寄宿办学管理,师生总数约4500人
(2)本项目中标服务单位缜提供学校师生正常的早、中、晚餐用餐及服务(其他服务的开设必须经校方同意),提供的产品包括主副食产品及特色小吃(如面点、小吃、煮品、主食)等。主食米面兼顾,并做到花色品种齐全(每餐都应有高、中、低三个不同价位的饭菜供应
高、中、低的比例为2:4:4),保质保量,按省教育厅及学院的相关规定价格统一销售
(3)一楼学生食堂面积约850m3(操作间+售卖大厅),现有厨房面积、灶台面积等学校原有的设备清单请各投标人投标前按招标文件踏勘要求到我校考察食堂情况,服务结束时原有设备设施损坏的照价赔偿或修复。
(4)一楼学生第二食堂面积约920m3(含三楼清真食堂70m)(操作间+售卖大厅),现有厨房面积、灶台面积等学校原有的设备淸单请各投标人投标前按招标文件踏勘要求到我校考察食堂情况,服务结束时原有设备设施损坏的照价赔偿或修复。
2.3招标范围:中标人为云南体育运动职业技术学院学生食堂经营管理者或云南体育运动职业技术学院第二学生食堂(含清真食堂〕经营管理者。投标人中标后实行独立核算、自主经营、自负盈亏,中标人须承担为使场地达到中标后预期经营效果所进行的装修、改造及经营期限内的物品采购、人工、生产、经营、管理、水、电、保险、税金及为完成上述内容产生的各种费用及经营场地内设备、设施(如有)的日常维护及添置等所有费用(涉及改造房屋、管线等须经校方同意)。
2.4标段划分
本项目分二个标段(1)标段云南体育运动职业技术学院学生食堂委托管理。(2)第二标段:云南体育运动职业技术学院第二学生食堂(含清真食堂))委托管理标人可同时参加本项目二个标段的投标,但不可以同时中选二个标段。在评审中,如同投标人同时参与二个标段投标,在一标段推荐为中标候选人了,其仍可参于二标段的评审,但不再推荐为中标候选人。
2.5服务期限:3年,合同一年一签订,在合同期如不能服从甲方监管,师生满意度低或被上级政府及有关部门查处处罚,无论协议到期与否,甲方有权随时无条件终止合同经营期间、各食堂要奉公守法、诚实经营、公平竞争,如发生盾,根据情节轻重进行处罚,情节严重者甲方有权终止合同饭菜价不得超出甲方规定的指导价范围:该食堂实行学生用餐免带碗筷,乙方须间就餐师生提供清洁卫生的消毒餐具
2.6质量要求:满足国家及地方相关法规的规定,满足学校方要求
3、资格要求
3.1一标段资格要求
(1)投标人必须在中国境内注册,具有独立法人资格,持有有效的食品经营许可证,有完成本项目的能力
(2)投标人在2015年至今有正在营业或已完成服务的能同时接待不少于2000人同时就餐的大学、中学或企事业单位食堂餐饮经营业绩,且类似业绩的服务周期必须为3年(含3年)以上(提供合同及合同业主单位出具的有效的用餐规模),投标人须熟悉高校食堂或或企事业单位“6T”管理,并承担每学年按照省职能部门要求实施“6T”实务管瑾产生的食堂“6T”管理建设费用
(3)近三年(2015年1月至今)经营过程中无食物中毒等食品安全事故的不良记录
(4)派驻本项目的项目负责人必须具备3年以上餐饮服务管理经验,且在投标单位工作满2年以上
(5)派驻本项日的所有人员必须持有有效的健康证
(6)投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:
(7)投标人参加招标投标活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(重大违法记录,
(8)本项目招标人不接受联合体投标。
3.2二标段资格要求:
(1)投标人必须在中国境内注册,具有独立法人资格,持有有效的食品经营许可证,有完成本项目的能力
(2)投标人的领导成员中应有回族公民或投标人有能力承担清真食堂经营
(3)投标人在2015年至今有正在营业或已完成服务的能同时接待不少于2000人同时就餐的大学、中学或企事业单位食堂餐饮经营业绩,且类似业绩的服务周期必须为3年(含3年)以上(提供合同及合同业主单位出具的有效的用餐规模),投标人须熟悉高校食堂或或企事业单位“6T”管理,并承担每学年按照省职能部门要求实施“6T”实务管理产生的食堂
6T”管理建设费用
(4)近三年(2015年1月至今)经营过程中无食物中毒等食品安全事故的不良记录
(5)派驻本项目的项目负责人必须具备3年以上餐饮服务管理经验,且在投标单位工作满2年以上
(6)派驻本项目的所有人员必须持有有效的健康证
(7)投标人须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度
(9)本项日招标人不接受联合体投标
4、招标文件的获取
4.1凡有意参加投标者,请派代表于2018年12月10日至2018年12月14日,每日上午9:00时至11:30时,下午14:30时至17:00时(周末除外)
①单位介绍信
②法定代表人或授权委托人身份证(原件及加盖单位章的复印件
③法人身份书(原件)、授权委托书(原件
④公司营业执照副本(原件及加盖单位章的复印件)
⑤有效的食品经营许可证(原件及加盖单位章的复印件)
⑥业绩材料(原件及复印件)报名并购买招标文件。
4.2招标文件售价600.00元,售后不退。
5、投标文件的递交
5.1递交投标文件截止时间(投标截止时间)为:2018年12月31日14:00整。
5.2逾期送达或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。
投标人请先电话联系获取《企业备案登记表》办理投标事宜。
联系人：苏悦
电话：13260286730
邮箱：13260286730@163.com
来源：
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